Картофель с Пармезаном

Опубликовано 2021-03-07 by Yaroslav de la Peña Smirnov <yps[at]yaroslavps.com>

Данный рецепт также доступен на других языках: Español. English.

Картошка с Пармезаном

Очень лёгкий и быстрый рецепт (кажется, я это почти каждый раз говорю). Можно есть в качестве гарнира, или на завтрак. Ну или можете есть его как вам захочется, всё-таки же вы его будете готовить.

Ингредиенты

Как вы наверное уже можете представить, сие блюдо не требует большое количество ингредиентов. Порции здесь на одного голодного студента. Если вы хотите его есть в качестве гарнира, то тогда этого достаточно на двоих.

Инструкции

  1. Порежьте картошку в маленькие кубики.
  2. Добавьте масло в сковородку и согрейте её.
  3. Добавьте картошку в сковородку, посолите картофель и жарьте на среднем огне примерно 20 минут, перемешивая картошку время от времени.
  4. За 3-5 минут до конца жарки, добавьте листики розмарина в картошку и перемешайте.
  5. Уберите картошку со сковородки и добавьте в него тёртый пармезан, и свежеизмельчённый чёрный перец.
  6. Приятного аппетита!

Впервые опубликовано в https://www.yaroslavps.com/ru/food/parmesan-potatoes/